Brown Rice Pasta : top 10 en septembre 2025

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[INNOVATION] - Rustichella d'Abruzzo est le leader dans le développement de recettes de pâtes et d'aliments qui répondent aux besoins des consommateurs. L'entreprise dispose d'un laboratoire interne et peut ainsi développer diverses activités d'innovation et optimiser le processus de production.
[Production] - Les sites de production sont les deux poumons de l'entreprise. Ici, la recette Sergiacomo continue de vivre et préserve la même qualité et passion qu'en 1924. L'artisanat comme servante de la technologie, une recette dictée par la tradition.
Sémoline : entre les pâtes fabriquées à la main et industriellement, il y a un fossé que l'on peut ressentir en bouche. Rustichella d'Abruzzo n'utilise que la meilleure semoule de blé dur sélectionnée avec une teneur en gluten plus élevée, qui est pétrie avec de l'eau de montagne pure pour donner aux pâtes un goût unique et une ténacité particulière.
[La finition] – Les précieux tampons en bronze rendent les pâtes assez rugueuses pour contenir tout type de sauce. Le processus de séchage se fait lentement et à basse température, même jusqu'à 50 heures et environ 35/40 degrés.
[L'HISTOIRE] – À Penne, l'histoire de Rustichella d'Abruzzo prend vie, aujourd'hui une usine de pâtes artisanale connue dans plus de 70 pays à travers le monde. Gaetano Sergiacomo décide de créer une usine de pâtes qui porte son nom et pour ses pâtes, il veut une céréale qui parle en Abruzzais !
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Brown Rice Pasta

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 21 septembre 2025

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