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Boyau De Porc Pour Saucisson Sec

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 27 juillet 2025
Browin
Browin
Browin 310601 Natural Gut Hog Casings 15Â mm Calibre 28/30Â mm Dry Salted
Livraison gratuite
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Nature intestinale (porc) de super qualité (fabriqué en UE) tout en lui apportant marteau prix.
  • Idéal pour cuisiner, griller, fumer fine et ferme en même temps très facile à remplir – Première qualité
  • Couleur : Blanc 310601 : porc : Longueur : 15 m, calibre 28/30 mm Idéal pour saucisse blanche, bratwurst, saucisson, casse-noix, chair à saucisse saucisse
  • Boyau de la sont sèches gesalzen emballé dans un sac et donc aussi sans refroidissement durable. Mais à 0–14 °C après ouverture de l'emballage à stocker.
  • Au 20 minutes avant l'utilisation tremper dans l'eau à 30 °C, vous êtes prêt à remplir.
  • 12,33 € SUR AMAZON
Générique
Générique
Boyau naturel de porc calibre 32/34 8 mètres pour la fabrication d'environ 5 kg de saucisses maison
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Boyau naturel de porc
  • Calibre 32/34 8 mètres
  • Pour environ 5 kilos de chair
  • Fiches recettes incluses
  • 15,20 € (15,20 € / unité) SUR AMAZON
ICP
ICP
Boyaux naturels de porc pour confection de charcuterie – 25 m, calibre 40/44 | Confectionnez votre charcuterie maison | ICP
Livraison gratuite
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Les boyaux naturels de porc ICP sont parfaitement adaptés à la confection de charcuterie ou de saucisses maison, de par leur perméabilité, leur élasticité et leur résistance à la fumée ou à la cuisson. Leur porosité offre un séchage optimal et permet à votre charcuterie de garder toute sa saveur, son odeur et sa texture sans ajouter d'arôme. En outre, ils sont comestibles, tendres et se digèrent facilement.
  • Taille idéale. Dans ce paquet, vous trouverez des boyaux naturels de calibre 40/44, parfaitement adaptés à l'élaboration de boutifarre blanche, saucisse sèche fine et longue, saucisse à base de sang cuit, ipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, saucisses de Montbéliard, saucisses de Thuringe, Nuremberg, Bockwurst, Bratwurst et saucisses à griller.
  • Avec un paquet de 25 m de boyaux, vous pourrez obtenir environ 30 kg de charcuterie.
  • Origine 100 % espagnole et de qualité supérieure. Nous produisons nous-mêmes nos boyaux de porc, et pouvons par conséquent contrôler toute leur traçabilité depuis son origine.
  • Les boyaux de porc ICP sont placés dans de la saumure et emballés de façon hermétique afin de pouvoir les conserver à température ambiante.
  • 23,50 € (0,94 € / mètre) SUR AMAZON
sabouraud
sabouraud
Boyaux de boeuf 55/60 paquet de 9 mètres pour saucisson sec ou à cuire
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91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4
Wengler's
Wengler's
Boyau de Porc Naturel 30/32 - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuisson - Convient pour le fumage et le barbecue (30/32 18m)
Livraison gratuite
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85

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de porc naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pour les saucisses, les merguez, les boudins...
  • TAILLE IDÉALE : Le calibre de ce boyau naturel est de 30/32, ce qui convient parfaitement pour les chipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, Montbéliard, Thuringe, Nuremberg, Bockwurst, Bratwurst et saucisses à griller
  • HAUTE QUALITÉ : HAUTE QUALITÉ : Tous les boyaux de porc Wengler sont assemblés et vérifiés à la main. Faites vous-même votre propre bratwurst ou d'autres types de saucisses.
  • BOYAU SEC EN SEL : Le boyau de porc Wengler's est trempé dans du sel et emballé sous vide. Il peut être conservé à température ambiante. La partie non utilisée peut être conservée dans le sel (maximum 6 mois)
  • 18 MÈTRES - 11,5 KILOS : Ce boyau a une longueur d'environ 18 m, ce qui permet de préparer environ 11,5 kg de viande pour fabriquer des saucisses
  • 23,99 € (1,33 € / mètre) SUR AMAZON
Wengler's
Wengler's
Boyau de Porc Naturel 28/30 - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuisson - Convient pour le fumage et le barbecue (28/30 18m)
Livraison gratuite
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de porc naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pour les saucisses, les merguez, les boudins...
  • TAILLE IDÉALE : Le calibre de ce boyau naturel est de 28/30, ce qui convient parfaitement pour les chipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, Montbéliard, Thuringe, Nuremberg, Bockwurst, Bratwurst et saucisses à griller
  • HAUTE QUALITÉ : HAUTE QUALITÉ : Tous les boyaux de porc Wengler sont assemblés et vérifiés à la main. Faites vous-même votre propre bratwurst ou d'autres types de saucisses.
  • BOYAU SEC EN SEL : Le boyau de porc Wengler's est trempé dans du sel et emballé sous vide. Il peut être conservé à température ambiante. La partie non utilisée peut être conservée dans le sel (maximum 6 mois)
  • 18 MÈTRES - 10 KILOS : Ce boyau a une longueur d'environ 18 m, ce qui permet de préparer environ 10 kg de viande pour fabriquer des saucisses
  • 22,99 € (1,28 € / mètre) SUR AMAZON
Moretti
Moretti
Moretti® | Boyau naturel de bovin pour le salami de salami à sécher | Tout droit de boeuf | Protection et assaisonnement de la viande séchée | En emballage sous vide (55mm/60mm X 9m)
Livraison gratuite
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • 100% BOVIN GUT POUR USAGE SALUM USINE - SALUMERIA OU POUR USAGE DOMESTIQUE: Notre société utilise ce boyau pour la production de salami, soppressata, soppressata long, sant'angelo salami, salami felino.
  • DIMENSIONS: 50 mm / 55 mm X 9 m
  • EMBALLAGE SOUS VIDE: Une fois l'emballage ouvert, conservez-le dans de l'eau tiède et du vinaigre pendant au moins 60 minutes avant de commencer à remplir l'emballage. Cela permet une plus grande élasticité au produit.
  • PRODUIT TESTÉ ET APPROUVÉ DANS LE LABORATOIRE DE QUALITÉ.
  • UTILISÉ SUR TOUS LES TYPES DE VIANDES SALÉES POUR PROTÉGER LE PRODUIT DES AGENTS EXTERNES ET DES CHOCS THERMIQUES.
  • 23,90 € (23,90 € / unité) SUR AMAZON
Générique
Générique
Boyau de porc rosette 1.7/2.00 kg 65 cm          
star

75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Boyau naturel pour fabrication maison
  • Rosette de porc
  • longueur : 65 cm
  • Poids en viande : 1.7-2.00kg
  • 5,90 € SUR AMAZON
Wengler's
Wengler's
Boyau de Mouton Naturel - Comparable à celui des charcuteries - Résistant à la cuisson - Convient pour le fumage et le barbecue (22/24 18m)
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70

QUALITÉ BONNE

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#9

  • BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de mouton naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pou
  • BOYAU POUR SAUCISSES : Le boyau de mouton naturel Wengler's résiste à la cuisson. Il peut être utilisé pou
  • TAILLE IDÉALE : Le calibre de ce boyau naturel est de 24/26, ce qui convient parfaitement pour les chipolatas, merguez, saucisses de Toulouse, Montbéliard et saucisses à griller
  • Qualité professionnelle : tous les boyaux de porc Wengler sont exclusivement triés, mesurés et emballés par longueur dans une usine allemande. L'inspection finale des marchandises y a également lieu.
  • BOYAU SEC CONSERVÉ EN SEL : Le boyau de porc Wengler's est conservé avec du sel et emballé sous vide. Il peut être conservé à température ambiante. La partie non utilisée peut être conservée en sel (maximum 6 mois)
  • 18 MÈTRES - 9 KILOS : Ce boyau a une longueur d'environ 18 m, ce qui permet de fabriquer des saucisses avec environ 9 kg de viande
  • 24,99 € (1,39 € / mètre) SUR AMAZON
Natudeco
Natudeco
Séchage des Boyaux De Saucisses 2 Couches Comestibles Boyau De Saucisse pour la Fabrication De Saucisses De Cuisine Boyau de Porc pour Saucisse Maison
star

65

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Sain et comestible : nos boyaux de mouton séchés spéciaux sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, ce qui les rend sains et entièrement comestibles. Ils sont traités avec soin pour garantir leur qualité et leur sécurité, et sont parfaits pour une utilisation dans la fabrication de saucisses. Avec ces boyaux, vous pouvez être sûr que vos saucisses seront sans danger et délicieuses à la consommation.
  • ROBUSTES ET DURABLES : Nos boyaux de mouton séchés sont connus pour leur bonne ténacité, ce qui les rend résistants à la casse lors du farce à la saucisse. Ils sont également propres et faciles à stocker, avec une durée de conservation allant jusqu'à trois ans dans des conditions sèches. Ainsi, vous pouvez les garder à portée de main chaque fois que vous en avez besoin, sans vous soucier de la détérioration ou des dommages.
  • FACILE À UTILISER : Pour que vos saucisses sortent parfaitement, il est important de bien préparer nos boyaux séchés. Après les avoir mis sur l'entonnoir, faites-les tremper dans l'eau pendant 2-3 minutes avant de remplir la saucisse. Cela aidera à ramollir les boyaux et les rendra plus faciles à travailler, ce qui donnera des saucisses farcies uniformément et exemptes de poches d'air.
  • Utilisation polyvalente : nos boyaux de mouton séchés peuvent être utilisés pour fabriquer une grande variété de saucisses, y compris des saucisses taïwanaises, des saucisses aux œufs, des saucisses séchées, des saucisses du Sichuan, et plus encore. Ils sont parfaits pour un usage domestique et commercial et constituent un excellent choix pour tous ceux qui cherchent à préparer de délicieuses saucisses de haute qualité.
  • PRATIQUE ET FACILE À UTILISER : Nos boyaux à saucisses à double couche sont conçus pour être pratiques et faciles à utiliser, ce qui les rend idéaux pour la fabrication de saucisses à la maison. Avec ces boyaux, vous pouvez créer des saucisses parfaitement farcies et exemptes de poches d'air, leur donnant un aspect et un goût professionnels.
  • 9,23 € SUR AMAZON
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