Amylase Cuisine
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
18 juin 2025
Still Spirits
Still Spirits Distillers Glucoamylase Enzyme 12g pour 25L Gluco-Amylase
17% Réduction
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Enzyme de glucoamylase de qualité de Still Spirits.
Décompose les dextrines en sucres simples.
Utilisation sur des substrats à base d'amidon, tels que les grains bruts et les pommes de terre.
Maximise le rendement lors de la purée des grains maltés.
À utiliser avec des distillateurs Still Spirits et des nutriments.
5,49 € (5,49 € / unité) SUR AMAZON
AlcoFermBrew
Alfa-amylase 10ml - de préparation enzymatique pour Le catabolisme de l’amidon dans Le moût | Alpha-Amylase
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Amylase est une préparation enzymatique très puissante contenant de l’alpha amylase et servant à la liquéfaction rapide des moûts de fruits à pépins et à noyaux dans la petite distillerie.
Pour la purée de pommes de terre ou la purée de céréales moulues - l'alpha-amylase est une enzyme qui liquéfie l'amidon, que vous pouvez utiliser pour préparer des purées à base de céréales moulues (par exemple : seigle, blé, maïs, riz) ou de pommes de terre.
Utilisation simple - ajoutez la matière première de votre choix à de l'eau à une température de 85-95⁰C, dans la proportion suivante : 1 kg de matière première pour 3-4 L d'eau. Bien mélanger le tout puis ajouter de l'alpha-amylase à raison de 1 mL pour 5 kg de céréales moulues ou de pommes de terre.
Dosage: 1 ml per 5 kg of raw material.
Output: for 50 kg of raw material.
6,99 € SUR AMAZON
Scientific and Technical Limited
Scientific and Technical Limited Amylase
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Amylase haute activité pour digérer l'amidon.
Applications : agriculture, traitement de l'amidon, transformation des aliments, brassage, pâtisserie, biocarburants.
100 % sans OGM et biologique
Taille du produit : 100 ml (visitez notre site Web pour les commandes plus importantes).
49,99 € (499,90 € / l) SUR AMAZON
Laco
Laco Bâtonnets Biologiques pour canalisations
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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ÉLIMINE LES MAUVAISES ODEURS DE CANALISATION – Ce traitement neutralise efficacement les mauvaises odeurs en décomposant les résidus accumulés dans vos tuyaux
ENTRETIEN CANALISATION PRATIQUE ET EFFICACE – Un batonnet anti odeur canalisation par mois suffit pour prévenir les bouchons et assurer une évacuation fluide de l’eau
NETTOYANT CANALISATION PUISSANT – Sa formule active dégrade les graisses, cheveux et résidus alimentaires pour éviter les engorgements
DÉSODORISANT CANALISATION LONGUE DURÉE – Libère progressivement ses agents actifs pour garder vos canalisations fraîches et sans mauvaises odeurs
COMPATIBLE AVEC TOUTES LES ÉVACUATIONS – Convient aux éviers, lavabos, douches et baignoires sans risque d’endommager les tuyaux
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YOU
YOU Spray dégraissant Cuisine 500 ml
Livraison gratuite
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Ça Brille De Mille Feux
Composition D’Origine Végétale Et Parfum Naturel
Certifié Vegan Et Ecocert
Spray Rėutilisable Avec Recharges Vendues Séparément
You C’Est Plus Sain, Et Ça Fait Du Bien
14,90 € (29,80 € / l) SUR AMAZON
Würzteufel
Transglutaminase, enzyme TG naturelle pour solidifier les protéines vierges extraverties, pour la fabrication de saucisses, jambon, poisson, produits laitiers, fromage, sachet de 250 g
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Transglutaminase hautement efficace - Enzyme sous forme de poudre avec une activité de 100-140 TGU/g. Sans protéines étrangères. Idéal pour la fabrication de saucisses bouillies, saucisses durées et saucisses crues (amélioration de la cohésion des tranches, de la consistance, de la réduction de la gelée), mais aussi pour améliorer la consistance, la stabilité, l'onctuosité dans la fabrication de produits laitiers (crème, yaourt, fromage…)
L'efficacité de l'enzyme commence à environ 0 °C et à une valeur de pH supérieure à 5,0 et est renforcée de manière disproportionnée par l'augmentation de la température et de la valeur du pH. À partir d'environ 40 °C et d'un pH supérieur à 8,0, l'enzyme est désactivée, à partir d'environ 70 °C, l'enzyme arrête complètement sa fonction.
Nous, « Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald », fabriquons plus de 90 % de nos produits de manière indépendante dans une bonne tradition artisanale. En tant que vendeur autonome, nous vous proposons des prix imbattables, ainsi qu'une grande variété de produits et des variations d'emballage pour les consommateurs finaux et les entreprises. Sur Amazon, nous vous présentons nos best-sellers absolus et vous souhaitons un bon shopping
Tous les produits de notre gamme sont des produits alimentaires. Les récipients d'origine scellés ont une date de péremption d'un an à compter de la date de votre commande. Pour que la qualité du produit reste longtemps après l'ouverture du scellage d'origine, les conditions de stockage doivent être respectées. Conservez les produits dans l'obscurité. - L'humidité de l'air ne doit pas dépasser 75 % à aucun moment ! - La température de stockage ne doit pas dépasser 25 °C
Livraison gratuite en Allemagne à partir de 50 euros. Emballage : sac PE/ALU de haute qualité avec couche de protection des arômes, poids de remplissage : 250 grammes. Facile à ouvrir et à doser, refermable avec bouchon à pression.
14,90 € (59,60 € / kg) SUR AMAZON
Cellier du Périgord
Girolles Cuisinées à l'Huile Origine France 240g
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Conseils de préparation : Égouttez, faites revenir sans ajouter d'huile. Salez et poivrez à votre convenance. Agrémentez selon votre goût (ail et persil). Servez en accompagnement de viandes, légumes revenus, en omelette ou dans un œuf cocotte.
Conseils de conservation : A consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Ingrédients : Girolles fraîches (Cantharelus Cibarius), Huile de tournesol, Sel Valeurs nutritionnelles : Énergie : 2294 kJ / 548 kcal Lipides : 12,8g dont Acides Gras Saturés 1,4g Glucides : 0,7g dont sucres 0,6g Fibres : 7g Protéines : 4,6g Sel : 1g
Conditionnement : 240g Nombre de parts : 4
17,35 € (17,35 € / unité) SUR AMAZON
Cuisine de Cheffe.com EMOTION & PARTAGES GOURMANDS
Cuisine de Cheffe.com - Assaisonnement baeckeoffe - Sachet 1kg
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Liste des ingrédients : Thym, sarriette, marjolaine
Liste des allergènes : Aucun
Un format généreux en sachet refermable pour une utilisation prolongée.
Sans gluten Sans lactose Sans sucre ajouté Sans conservateur Sans colorant
Végan - Type de cuisine : Française
19,59 € (19,59 € / kg) SUR AMAZON
Alcotec
AlcoTec 10 x Distiller Levure Whisky avec Enzyme Glucoamylase 73g 25L
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10 souches à whisky à culture unique de qualité supérieure par Alcotec.
Avec enzyme glucoamylase
Aide à convertir l'amidon et les glucides en sucres.
Fermentation rapide à 15 % ABV.
Gamme complète de levures turbo disponible dans notre boutique.
44,99 € SUR AMAZON
Vinoferm
100 ml de gel de silice - Produit de beauté et de clarification pour bière ou vin
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QUALITÉ BONNE
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#10
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100 ml de silicel (ajout jusqu'à 5 ml pour 10 litres de vin/bière)
Pour clarifier les liquides, par exemple lors de la fabrication de bière
8,49 € SUR AMAZON
amylase