Alsa Glace Maison
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
21 juin 2025
SaporePuro
Saporepuro STABILISATEUR POUR GLACES ET SORBETS 50 GR
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Stabilisateurs 100% naturels sans émulsifiants
Idéal pour la crème glacée et les sorbets à froid
Dosage recommandé 4 gr / kg
Ingrédients: maltodextrine, gomme de tara, farine de guar
SANS GLUTEN - SANS DÉRIVÉS DU LAIT
9,90 € (198,00 € / kg) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Stabilisateur et Améliorant de Crème Glacée, Stabilisateur pour Glaces et Sorbets Convient aux Végétariens et aux Végétaliens, Ice Cream Stabiliser - 100 gramme
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Stabilisateur pour Glaces - Notre stabilisateur pour glaces est très puissant et d'une qualité exceptionnelle. Vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat spectaculaire. De nombreux grands chefs européens l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Utilisation - Notre stabilisateur pour glaces améliore la libération des saveurs, donne à la glace une texture lisse, crémeuse et fine, et la rend plus facile à servir. Il offre également une résistance accrue à la fonte et empêche ou ralentit la formation de cristaux de glace pendant le stockage.
Mode d'emploi - Notre stabilisateur de crème glacée a été spécialement conçu pour stabiliser et améliorer la crème glacée et la glace au lait. Il peut être utilisé dans toutes sortes de préparations ayant une teneur en matières grasses comprise entre 4 et Dosage : 0,2 - 0,55 % (2 - 5,5 grammes pour 1 kg de crème glacée).
Spécifications - Convient aux végétariens et aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié. A l'abri de la lumière, au sec et au frais. A utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
14,95 € (149,50 € / kg) SUR AMAZON
INDIGOS UG
Poudre de glace saveur vanille fraise 1 kg de glace en poudre
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Extrêmement économique et vraiment délicieux, 1 sachet de poudre de glace permet de préparer jusqu'à 6 litres de délicieuses glaces à la maison.
Cette poudre de glace de qualité supérieure contient déjà suffisamment de proportions de lait, il est donc tout à fait suffisant de diluer la poudre de glace avec de l'eau.
Rapport de mélange : 1 kg de glace en poudre pour 3 litres d'eau, de lait ou de crème, également mélangés.
Cette poudre à glace convient à toutes les machines à glace molle, machines à glace et toutes les sorbetières courantes pour la maison.
Dans tous les cas, toujours une bonne alternative à la glace prête à l'emploi ou à la glace à pied.
13,99 € (13,99 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro STABILISATEUR POUR GLACES ET SORBETS - 250 GR
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Stabilisateurs 100% naturels sans émulsifiants
Idéal pour la crème glacée et les sorbets à froid
Dosage recommandé 4 gr / kg
Ingrédients: maltodextrine, gomme de tara, farine de guar
SANS GLUTEN - SANS DÉRIVÉS DU LAIT
18,00 € (72,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro DEXTROSE 500 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets
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87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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APPLICATIONS : dans l'alimentation : sucreries, bonbons, boissons sportives, glaces, pâtisseries, sauces et condiments en nutrition ponctuelle : compléments post-entraînement et gels énergétiques dans l'industrie pharmaceutique : comprimés, solutions liquides en cosmétique : le dextrose est parfois utilisé pour son pouvoir hydratant propriétés dans les crèmes, lotions et gommages, aidant à garder la peau douce et hydratée.
ANTI-CRISTALLISANT NATUREL : Le dextrose aide à réduire la formation de cristaux de glace dans la crème glacée, en améliorant la consistance et en la rendant plus crémeuse. Pac : 190 Pod : 80
POUVOIR ÉDUCLUANT : Il a un pouvoir sucrant d'environ 70 à 75 % par rapport au saccharose, il est donc légèrement moins sucré que le sucre de table.
SOLUBILITÉ RAPIDE : Se dissout facilement dans les mélanges à crème glacée, s'intégrant bien aux autres ingrédients pour une consistance onctueuse.
APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE : Complément rapide pour ceux qui ont besoin d'énergie, également idéal pour les sportifs.
ALIMENTS CONTENANT DU DEXTROSE : Fruits : Les raisins, les bananes, les pommes et d'autres fruits contiennent du dextrose, ainsi que du fructose et du saccharose. Miel : Riche en dextrose et fructose, ce qui en fait une source naturelle de sucres simples. Légumes : Certains légumes contiennent du dextrose, mais en plus petites quantités que les fruits. Amidons : Dans les aliments comme les pommes de terre et le maïs, l'amidon peut être transformé en dextrose par des procédés enzymatiques ou industriels.
9,50 € (19,00 € / kg) SUR AMAZON
Alsa
Alsa Préparation Mon Yaourt Maison Onctueux 128 Pots (Lot de 4x32 Pots)
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Lot de 4 x 4 sachets (1 sachet = 8 pots)
Des yaourts maison onctueux et savoureux à réaliser soi-même !
Grâce aux ferments lactiques Alsa, plus besoin d’utiliser des yaourts du commerce pour préparer vos yaourts maison !
Versez un sachet dans 1 L de lait, 8 heures en yaourtière et c’est prêt !
Ferments lactiques Spécial yaoutière
Jusqu'à 32 pots par paquet
21,50 € (671,88 € / kg) SUR AMAZON
BAM
BAM Mélange de crème glacée, 150 grammes, préparation rapide et facile, cuisson maison et professionnelle, goût riche
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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Préparation simple et rapide : Mélangez la glace avec de la crème douce fouettée. Vous n'aurez pas besoin d'une sorbetière.
Pour faire des glaces et des confiseries à la maison
Goût délicieux, consistance moelleuse et légère
Variété : créez différents desserts glacés, tels que des gâteaux ou des desserts en pots. Il s'accorde aussi parfaitement avec nos toppings BAM (Chocolat, Noisette, Pistache)
Fabriqué en UE
6,90 € (6,90 € / unité) SUR AMAZON
Wine And More
Alsa Mousse à la framboise 860 g 100 portions
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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la divine mousse à la framboise : toute la gourmandise acidulée du fruit rouge, pour un moment rafraichissant et fruité. Avec de vrais morceaux de fruits ! Un indispensable sur la carte.
36,00 € (36,00 € / unité) SUR AMAZON
MEYAGOT
1.5 Litre Bacs à Crème Glacée, 2 Pièces Boîte À Crème Glacée Réutilisables, Récipients de Crème Glacée Avec Couvercle, Récipients à la Crème Glacée, Bac à Glace Maison pour la Crème Glacée Maison
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73
QUALITÉ BONNE
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#9
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【Bacs À Crème Glacée De Qualité Supérieure】Les bacs à crème glacée à la crème glacée sont fabriqués en matériau tpr et pp. Boîte à crème glacée n'est pas facile à déformer ou à casser et peut être utilisé pendant longtemps.
【Couvercle Hermétique Sécurisé】Le couvercle étanche à l'air de bacs à crème glacée empêche les odeurs et les fuites désagréables. Avec un joli design et une utilisation pratique. Bacs à crème glacée est parfait pour stocker votre crème glacée maison dans la porte du congélateur.
【Empilables Et Faciles À Nettoyer】Bacs à crème glacée est facile à nettoyer. Et la surface lisse les rend faciles à nettoyer. Bacs à crème glacée est faciliter l'utilisation. Récipients de crème glacée est faciliter le transport.
【Utilisations Polyvalentes】Vous pouvez faire crème glacée par bricolage. Récipients à la crème glacée parfait pour les desserts, mais aussi pour le yaourt glacé et le sorbet de fruits.
【Bacs À Crème Glacée Avec Conception D'Économie D'espace】Ces contenants de rangement de crème glacée sont empilables. Bacs à crème glacée sont réutilisables.
24,99 € (12,50 € / kg) SUR AMAZON
LEC
LEC Glace a la pistache - Le pot de 460ml
64
QUALITÉ BONNE
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#10
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Le pot de 460ml
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#1 GAGNANT
