Alex Atala

PHAIDON

D.O.M. Rediscovering Brazilian Ingredients      

EDEL

D.O.M.: Die neue brasilianische Küche            

Melhoramentos

D.O.M. Redescobrindo Ingredientes Brasileiros (Em Portuguese do Brasil)

Bei

Guide Brésil                                    

Ciro Ediciones

World Cuisine South America                      

Edições Tapioca

Alex Atala - Pelo mundo (Portuguese Edition)    

Alex Atala - Por Uma Gastronomia Brasileira (Em Portuguese do Brasil)

Kidrays Street Records

Engineer Alex Atali (Studio Recording)          

Cocinas del mundo: América del sur              

Distribulivre

Atala: Le disque de Phaïstos