Ail Vert Mariné Chinois : top 10 en juin 2025

▼ Montrer plus▲ Montrer moins

L’ail des ours, connu également sous le nom d’ail sauvage, est un assaisonnement exceptionnel et plein d'arômes, qui ne cesse de gagner en popularité grâce à son goût caractéristique. Adopté notamment par les cuisines européennes, il est récolté dans des zones forestières sauvages.
Goût et arôme - L’ail des ours a un goût plus doux et moins intense que l’ail classique. Son arôme est une association subtile de l’ail et de l’oignon vert.
Aspect - L’ail des ours séché se présente sous forme de feuilles finement coupées, de couleur vert foncé.
Utilisation - Il est idéal pour les salades, sauces, vinaigrettes, soupes et en tant qu’ assaisonnement pour les viandes. Il se marie également très bien avec les œufs et les fromages. notamment le fromage frais. Il est recommandé d'utiliser l’ail des ours pour assaisonner les plats de porc, d’agneau, de volaille, de gibier ou de poisson.
Utilisation - On peut utiliser l’ail des ours comme les herbes séchées, en l’ajoutant directement aux plats. Il convient parfaitement à la dernière étape de la cuisson. Il peut également enrichir les marinades.
Conservation - L’ail des ours séché se conserve le mieux dans un récipient hermétiquement fermé et dans un endroit frais et sombre ; cela permettra de conserver son arôme et ses propriétés pendant une longue période.
Anecdote - L’ail des ours est l’une des premières herbes aromatiques sauvages qui poussent au printemps. Dans certaines cultures, il était considéré comme un symbole de purification et de renouveau après l’hiver. L’ail des ours est une espèce de plante de la sous-famille des alliacées et de la famille des amaryllidacées. Il pousse à l’état sauvage en Europe, en Asie Mineure et dans le Caucase ; il est cultivé également dans d’autres régions du monde.
Les feuilles d’ail des ours séchées sont un excellent choix pour ceux qui sont à la recherche d’une alternative à l’ail classique, ainsi que pour ceux qui souhaitent enrichir leurs plats en leur apportant un goût insolite et délicat. C’est un assaisonnement qui non seulement rehaussera le goût des préparations, mais augmentera également leur valeur nutritive.
12,10 € (121,00 € / kg) SUR AMAZON

Ail Vert Mariné Chinois

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 14 juin 2025

WSYLS

Ail Laba, Gousses Vert Émeraude Marinées Traditionnelles, Sucrées, Acides, Croustillantes, Bonnes Avec, Prêtes À Manger Dès La Sortie Du Sac, Un Excellent Partenaire Pour Les Fondues Et Barbecues

98

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

Albert Ménès

Albert Ménès - Ail Doux Extra Croquant 200 g

98

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

LA PLANTIGO

Ail des ours 100 g - LA PLANTIGO

93

QUALITÉ EXCELLENTE

Amazon.fr

Celorrio

Celorrio - Pousses d'ail vert - 350 g

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

Amazon.fr

Epicerie salée

Bio Organica Italia - Ail Mariné À L'Huile 190G - Vendu par unité

85

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

Delfino Battista

Ail Mariné

80

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

MARCEL SENCHOU

MARCEL SENCHOU - Ail Semoule 55g - Aromate en Poudre Riche en Goût - Saveur Authentique Préservée - Idéal en Assaisonnement et en Sauce - Recette Élaborée en France

79

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

SĄTYRZ

Ail mariné BIO 120 g - SĄTYRZ

78

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Monte Nativo

Ail granulé Monte Nativo (500g) - Ail semoule - Épices aromatiques séchées avec soin, idéales pour Cuisiner et Assaisonner - Arôme et Goût intenses

72

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

La Conquête des Saveurs

La Conquête des Saveurs Ail Semoule 90 g

65

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr